良品铺子“集成供应链”项目案例

发布日期:2020-07-24 15:50
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一、公司信息

2006年8月诞生于武汉的良品铺子,13年来深耕华中,辐射全国,迄今已有逾2200多家门店遍布华中、华东、华南、西北、西南等13省。
良品铺子14年专注高端零食,精选全球好原料,产品超过1000种,其中以十二经典产品最为热销。由十二经典产品组成的「拾贰经典」高端礼盒,获得众多明星及知名企业追捧。良品铺子自2015年起连续5年高端零食全国销售领先,并将“高端零食”定义为品牌战略和企业战略,以期以高端零食战略引领行业升级。2020年初,良品铺子上交所主板上市。

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二、项目背景

1、人工作业效率跟不上,人工成本居高不下;
2、收、发、退货易出错,出货准确率效率低下;
3、现场货品多乱又难找,仓库难管理周转率低。
4、各部门相互协同性半差,管理干部救火应急多;
5、采购员压力大,流失率高;
7、供应商数量多,能力参差不齐,管理难度大;


三、项目实施过程

1、 仓库精细化管理:指导仓库布局、库位、物流设施和货品分类等规划,对仓库进行精益化管理。
2、调整和优化供应链组织架构、职能、职责;
3、构建关键瓶颈供应商辅导机制,培养核心供应商;
4、构建以产品分类为核心的计划模式和物料控制模式;
5、优化采购与供应商管理,调整公司采购策略,对供应商进行分类管理和辅导提升;
6、导入集成供应链运营分析决策机制,形成闭环;
7、 优化和梳理从销售端-产品端-计划端-供应端的信息流;


四、项目实施成效

1、营业额提升31.3%
2、订单准交率提升 43%
3、人均产值提升36.2%;
4、 公司整体利润率提升1.6%
5、 培养供应链管理团队21人
6、沉淀了一套供应链人员的培养机制
7、沉淀了一套适合公司运作的集成供应链运作模式;
8、提升货物流转效率,让仓储管理更准确、更简单、更高效
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